煙草危害是嚴重的公共衛(wèi)生問題之一，世界衛(wèi)生組織已將煙草流行問題列入全球公共衛(wèi)生重點控制領(lǐng)域。全世界每年因吸煙死亡達250萬人之多，煙是人類第一殺手，中國是煙草生產(chǎn)、消費大國，吸煙者有3億多人，占世界吸煙總?cè)藬?shù)的三分之一。在吸煙的房間里，尤其是冬天門窗緊閉的環(huán)境里，室內(nèi)不僅充滿了人體呼出的二氧化碳，還有吸煙者呼出的一氧化碳，會使人感到頭痛、倦怠，工作效率下降，更為嚴重的是在吸煙者吐出來的冷煙霧中，煙焦油和煙堿的含量比吸煙者吸入的熱煙含星多1倍，苯并花多2倍，一氧化碳多4倍，氨多50倍。

長期性吸煙可以直接毒殺生命：有人通過動物實驗獲得了下列驚人的結(jié)果：活蹦亂跳的狗，用不了一滴尼古丁注射到靜脈里就可以將它置于死地。另外，使某些動物長期吸煙后，可以發(fā)現(xiàn)有血管收縮甚至硬化的明顯趨向。

長期性吸煙可以破壞人體的營養(yǎng)成分：吸煙可以阻止人體對維生素C的吸收。尼古丁對維生素C有直接的破壞作用，人體如果長期缺乏維生素C就有患壞血病的可能。

長期性吸煙可以誘發(fā)多種疾�。河捎谖�入體內(nèi)的煙對呼吸道、消化道等器官有惡性刺激作用，因而有人認為它是胃及十二指腸潰瘍、呼吸道感染甚至為口、唇、舌、食道、呼吸道等癌癥的誘發(fā)因素。

患有腸胃性疾病者，抽煙足以使腸胃病更惡化。患有胃潰瘍或十二指腸潰瘍者，潰瘍處的愈合會減慢，甚至演變?yōu)槁�性病。抽煙能刺激神�?jīng)系統(tǒng)，加速唾液及胃液的分泌，使胃腸時常出現(xiàn)緊張狀態(tài)，導(dǎo)致抽煙者食欲不振。另外，尼古丁會使胃腸黏膜的血管收縮，亦令食欲減退。

常抽煙，保護胃的方法如下：

1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽。

6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢咽：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒：胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.戒煙戒酒：從根本上減少對胃的損傷。

供稿：腫瘤外科一    王雅琴

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