魚類在我們的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)，然而我們常食用的魚類都有一個(gè)共同的特點(diǎn)——有魚刺。吃魚的時(shí)候一不小心就會讓魚刺卡在喉嚨之中，吐不出來咽不下去。面對這種情況，我們究竟應(yīng)該怎么辦呢?

位置及癥狀識別

1、位置

口咽部最常見，包括雙側(cè)扁桃體、扁桃體周圍和舌根部。 

2、癥狀

詢問患者咽喉部是否有明顯異物感、刺痛感，且吞咽時(shí)刺痛感加重，當(dāng)刺激喉頭引起水腫出血時(shí)，還可出現(xiàn)呼吸困難;

3、查體

使用手電筒照射魚刺卡喉者的咽部，可以看到表淺的魚刺，并觀察患者喉部是否出現(xiàn)水腫、出血。

救治方法∶

魚刺卡喉急救兩步法

1.氣流沖出

一、對于魚刺卡喉位置較淺的患者，可以采取以下措施∶

1、患者呈彎腰低頭的姿勢，輕輕咳嗽，可能將魚刺咳出;

2、如果施救者在手電筒照射下能看到卡住的魚刺，可用長鑷子將魚刺謹(jǐn)慎取出，即使魚刺已取出，也應(yīng)及時(shí)去往醫(yī)院就診。 

二、對于魚刺卡喉位置較深的患者，應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生通過喉鏡、食管鏡、食管鋇餐透視檢查后，再將魚刺取出

風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防

1、在吃魚肉的時(shí)候，集中注意力將魚刺處理干凈再入口;

2、吃魚肉時(shí)要細(xì)嚼慢咽，不要說笑、打鬧，及時(shí)發(fā)現(xiàn)未挑出的魚刺，避免其進(jìn)人食道。

3、選魚時(shí)可以偏向沒有小刺的魚，比如三文魚、石斑魚等。

4、可以吃純天然魚肉丸，特別是兒童，品鑒美食且降低危險(xiǎn)系數(shù)。

特別提示

1、魚刺卡喉一般不會引起呼吸道梗阻，海姆立克法對魚刺卡喉者無效；

2、魚刺卡喉時(shí)，不可囫圇吞咽大塊饅頭、烙餅、米飯等食物，以防將魚刺推到更深處或劃傷食道及血管，引起感染、大出血;

3、喝醋無法起到軟化魚刺的作用，因此不建議魚刺卡喉者喝醋;

4、如果通過簡單檢查看到了魚刺，但非常粗大，這種情況不要直接拔出，以避免發(fā)生新的創(chuàng)傷，要及時(shí)就醫(yī)。

供稿：耳鼻喉科    宋秀玲

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