“萬(wàn)物分春色，谷山黛如煙”。春分，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日～22日)交節(jié)農(nóng)歷日期不固定，這時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)0°。據(jù)《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。”另《春秋繁露•陰陽(yáng)出入上下篇》說：“春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平�！庇小睹魇�•歷一》說：〝分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽(yáng)行至此，乃晝夜平分�！彼�以，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。

中國(guó)古代將春分分為三候：一候元鳥至：二候雷乃發(fā)聲；三候始電�！北闶钦f春分日后，燕子便從南方飛來了，下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。

春分這一天陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，其后陽(yáng)光直射位置逐漸北移，開始晝長(zhǎng)夜短。春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣，它不僅有天文學(xué)上的意義：南北半球晝夜平分；在氣候上，也有比較明顯的特征，春分時(shí)節(jié)，我國(guó)除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進(jìn)入明媚的春天，在遼闊的大地上，楊柳青青、鶯飛草長(zhǎng)、小麥拔節(jié)、油菜花香。

《月令七十二候集解》：“（夏歷）二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。秋同義。”漢•董仲舒《春秋繁露•陰陽(yáng)出入上下》“至于中春之月，陽(yáng)在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平。

由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑，人們?cè)诒＝○B(yǎng)生時(shí)應(yīng)注意保持人體的陰陽(yáng)平衡狀態(tài)。《素問•骨空論》：“調(diào)其陰陽(yáng)，不足則補(bǔ)，有余則瀉”，傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生與中醫(yī)治療均可概括為補(bǔ)虛、瀉實(shí)兩方面。如益氣、養(yǎng)血、滋陰、助陽(yáng)、填精、生津?yàn)檠a(bǔ)虛；解表、清熱、利水、瀉下、祛寒、去風(fēng)、燥濕等方面則可視為瀉實(shí)。

中醫(yī)養(yǎng)生實(shí)踐證明，無論補(bǔ)或?yàn)a，都應(yīng)堅(jiān)持調(diào)整陰陽(yáng)，以平為期的原則，科學(xué)地進(jìn)行飲食保健，才能有效地防治很多非感染性疾病。春天到來從立春節(jié)氣到清明節(jié)氣前后是草木生長(zhǎng)萌芽期，人體血液也正處于旺盛時(shí)期，激素水平也處于相對(duì)高峰期，此時(shí)易發(fā)常見的非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)及過敏性疾病等，在此節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食，禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū)，如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時(shí)，其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料，以防止本菜肴性寒偏涼，食后有損脾胃而引起臟腑不舒之弊。

供稿：中醫(yī)科    段凌燕

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